大家好!!胎嘎賀(客語)~~
繼上一篇" 自製仙草凍DIY "反應熱烈,很多網友紛紛寫信或私訊
給我們大多都會詢問一下仙草的功效,因為台灣法令規定,不可
以說功效,所以我們在這邊不可以說。
But,就是這個But,古醫書裡面有說的話,那就另當別論囉!!
節錄以下古醫書裡面有說到的仙草功用:
" 本草求原:「清XX,解XXXXX毒。治XX.....」;
中國藥植圖鑑:「為清涼解渴XX劑。全草煎服治XXX。」;
廣東中藥:「治XX X痛」;
廣州常用中藥手冊:「清XX毒。XX暑、X冒、高X壓、肌肉
、關節XX」。"
可參考文化部台灣大百科全書
礙於政府法規,以上涉及到療效,請大家自己搜尋
本草求原、中國藥職圖鑑、廣東中藥等古醫書+關鍵字仙草
從以上看來,仙草大部分在古書中的紀載,都是和熱有關,
而且也跟很多現代文明病有關:如高X壓、糖X病等。
但是仙草茶如果加入過多的糖,是否就會對糖尿病或高血壓造
成負擔呢?我相信答案是肯定的!!
所以今天,我們來介紹一款簡單又方便的仙草茶DIY!!
要糖不糖,up to U!!
嗯嗯~~準備好了嗎?開始囉~~~
首先,還是要先熬仙草,在" 自製仙草凍DIY "有說過
熬仙草的痛苦,這邊就不再贅述了,
一樣我們還是選擇這一味"頂級仙草汁",
秉持著良心事業的原則,
我們還是要聲明一下使用風險,
風險就是,您用了我們的產品就換不掉啦!!XD~~~
1. 加入1L的仙草汁
2. 直接讓它見底吧
3. 加5000CC的水300克冰糖(參考)煮沸。因為是自己要喝的,
所以使用比較高級的冰糖。仙草茶也可以隨自己的喜好調整甜
度,當然如果是想喝解渴,或有其他目的的朋友,建議喝無糖
的唷!!
#註:本次採用的是以1:5的比例進行製作,如果喜歡喝起來有滑滑的
感覺的朋友,可以適量調整比例,但還是比較建議至少1:4,否
則濃度太濃,1:3的仙草茶個人認為太滑了~~
4. 這時候雖然不用攪拌,但是您一樣可以用您愛的眼神,幫它注
入愛的滋味。 這一鍋叫"愛的仙草茶"
5. 煮沸後,放涼可直接飲用,或者放入冰箱冰鎮,
炎炎夏日消暑良方!
其實以上是比較"厚功"的作法,由於我平常有在騎車或爬山的習慣,
每到夏天,太陽很大又硬是要騎車爬山時,我就會倒一些仙草原汁,
以1:6的比例加入水壺,也沒有煮過,所以也不需要放涼。直接喝起
來也是覺得滿優的!
煮過的目的其實只是要讓香氣可以更進一步釋放出來,如果時間緊急
的話直接加入開水混和就可以喝了。
上述偷懶的方法,適合臨時要出門卻發現出大太陽的人。(其實我平
常在喝也是只有混開水喝而已,所以也適合我這種懶惰的人~~XD)
但是有一個小小的提醒,希望大家大大的注意,因為"頂級仙草汁
"沒有加任何防腐劑",如果沒有冰塊的話,
請在"3個小時"內喝完!!
感謝大家收看~~
我們下次見囉,如果有希望看到其他什麼仙草食譜,
或是有任何問題,
歡迎在下方的討論區提出唷~~
工商服務一下!!
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規格:
1箱6罐,1罐3公升。
仙草汁為無糖
仙草凍有糖,開封後可直接食用
仙草甘茶超低熱量可參考以下文章(直接點標題觀看)
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5/31前止